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四川老壇子食品廠怎么樣?地址在哪兒?生產的底料種類有哪些?

老壇子泡菜制作技藝是中國非物質文化遺產保護項目。一口傳承百年的老壇子和壇子里的老壇水,就足以證明老壇子公司對待食品的敬畏之心。
四川老壇子公司坐落于“中國泡菜之鄉”——眉山,成立于2010年,擁有噸級發酵陶壇3000多個,是一家致力于研發生產泡菜、調味品的現代化食品加工企業。原料產地真采、手工挑選,以及精準老母水擴培與泡菜微發酵技術是老壇子出好味道的保證。
同時,公司還將泡菜與川菜調味料相結合,通過應用可控發酵的原材料生產的中餐、火鍋、快餐等中高端標準化、定制化調料受到市場的廣泛好評,讓餐飲后廚烹飪操作快捷、出品穩定、成本降低有了更多可實現的保障。
用自己發酵的原材料開發食品調料是市場一致認同的特色。公司先后取得ISO9001、ISO22000、HACCP國際食品相關體系認證,在保證食品安全的前提下,在快消費時代,老壇子人一直堅守著老壇、古法的慢工藝與對食物的敬畏之心,結合現代精確發酵技術,只為健康好泡菜。
地址:四川眉山市經濟開發區東區泡菜城大道1號

產品介紹:

烤魚調料:
1、醬香味
醬香味

2、豆豉味
豆豉味

3、蒜香味
蒜香味

4、香辣味
香辣味

5、剁椒味
剁椒味

6、魚香味
魚香味

7、酸辣味
酸辣味
 
小龍蝦調料:
1、香辣小龍蝦
香辣小龍蝦

2、蒜香小龍蝦
蒜香小龍蝦

3、酸辣小龍蝦
酸辣小龍蝦

4、青椒小龍蝦
青椒小龍蝦

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